Método Melita: Claridad Hecha Café

Su filtro de papel, creado en 1908, produce una taza excepcionalmente limpia y brillante. Retiene sedimentos para que brillen los sabores puros y complejos del grano. Es el método perfecto para escuchar la verdadera voz del café.

Porque es importante usar métodos al preparar café.

Son la llave que transforma el grano en experiencia. Cada técnica (vertido, inmersión) resalta una cualidad única: acidez, cuerpo o dulzor. Elegir el método correcto es definir el sabor final de tu taza.

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